O PRÓXIMO PASSO

Louboutin e Pierre Hardy a gente já viu muito por aí, talvez por isso seja a hora de buscar novos, como dizer, horizontes. Não que precisemos aposentar nossos adorados solados rouge pecatto, longe disso. Mas alterná-los com outras maravilhas pode ser uma boa ideia. Febre na Europa que não tarda a chegar nos pés mais apressados do circuito os sapatos de Philippe Zorzetto e da T&F Slack Shoemakers.

Philippe é de Paris, nascido em Carcassonne – reduto dos maiores artesãos de couro da França, terra natal da turma Goyard. As coleções são todas feitas à mão. Saltos altos demais estão fora de cogitação, Zorzetto cria para mulheres que pisam na contramão da moda. Suas botas e sapatos são flats, sem maiores intervenções. Papo reto mesmo, básico e simples. Tudo lindo de morrer. Inclusive para homens – as botas de cano médio são must have, preferidas da ala cool de Hollywood. Adrien Brody tem, Johnny Depp também. A loja fica no Marais, no 106 da rue Vieille du Temple.

A outra marca, veeery british, é assinada pela dupla Tim e Fiona, que desde os anos 70 cria maravilhas exclusivas para os Stones e ídolos remanescentes da era punk. Mas só agora entrou de sola nas ruas das grandes cidades. Sucesso em Londres de outros tempos que caiu na estrada nesta temporada rumo a Nova York, Berlim, Tóquio… E o que eles têm que os outros não têm? Harmonia entre o conceitual e o comercial, equilíbrio entre o inventivo e o acertivo. Clássicos instantâneos e irresistíveis. À venda nas melhores department stores. Olho na seleção divina feita pela Liberty.

GIVE ME FIVE, CHEF

Guarde esse nome: David Chang. É ele quem está a frente das cozinhas do grupo Momofuku, com restaurantes em Nova York (Ko, Noodle Bar e Má Pêche) e Sydney (The Star). O cara é o novo darling chef dos comensais de Manhattan, que em tempos de crise pedem mais parcimônia nos preços e menos firulas nos pratos.

É hora de simplificar, cair na real, para não afastar a clientela. E Chang é mestre em criar receitas elaboradas a partir de ingredientes simples, é ele quem comanda a retomada da onda comfort food que satisfaz bolsos e gostos.

Sim, porque depois de tanta fusion, confusion, molecular e espetacular, chegou a hora de retrair. Back to old school é o lema do new age. E Chang dá as pistas para comer bem pelo mundo sem cair na ‘conta’ do vigário. A seguir os 5 mais-mais indicados por Chang. Sigam-no os bons!

1. Sushi Sawada, Tóquio

2. Le Chateaubriand, Paris

3. Elkano, San Sebastian

4. Relae, Copenhagen

5. Kajitsu, Nova York

INTIMITÉ ET FÉTICHE

Que as angels de Victoria’s Secret não nos ouçam, mas lingerie boa, ma chérie, é feita em Paris. Natural, afinal de contas foram eles, os franceses, que inventaram a ideia de transformar em objeto de desejo o que antes servia apenas para cobrir as partes íntimas… fetiche para quem veste e, claro, para quem tira desde os tempos de Marie Antoinette (Versailles era uma loucura! A quantidade de espartilhos e anquinhas que apareciam no dia seguinte às festas seria capaz de munir os revolucionários!).

A incrível Lou Doillon, filha de Jane Birkin, com uma das criações da Sabbia Rosa. She rocks!

Bem, falemos das lingeries de hoje, as mais lindas e delicadas do pedaço, criadas pela petite boutique Sabbia Rosa, no coração de Saint-Germain. Filmy, silky & super sexy, sucesso entre as mais discretas e desejáveis mulheres inflamáveis do circuito – models e garotas do rock amam loucamente! Nas araras, soutien, robe de chambre, culotte, caleçon e combinaison inflamáveis, irresistíveis. Indispensáveis na hora agá e infalíveis a qualquer momento do dia. Afinal, tem hora certa para incendiar a vida entre quatro paredes?

Vai lá: 71-73 rue des Saint-Peres (6e); fone + 33 (1) 45 48 88 37

LA BOHÊME

Dress code: homens só de gravata branca e para mulheres, luvas longas!

Paris, mais do que nunca, olha para trás e lembra com saudade (e aquela leve melancolia) de como sua rotina tilintava todas as noites.  Festas, jantares e grandes habitués circulando pelos bares, cabarés e restaurantes da cidade… touche magique! Outro mundo, outra época, quando a única crise que pairava sobre as mesas era existencial.

Staff exótique no começo da década de 20

Pois bem, os bons tempos de outrora são destaque agora no (a palavra cabe, nesse caso) luxuosíssimo livro sobre o Maxim’s que a Assouline acaba de soltar no mercado. O lendário bistrô, fundado em 1893 e que atravessou o século 20 quase que por inteiro sem perder a aura super glam, merecia um documento a altura de sua história.

Carta deixada por Jean Cocteau, circa 1928

Pelos seus salões de fabuloso art nouveau já passaram o duque e da duquesa de Windsor, Ari Onassis e Marlene Dietrich + divas do cinema, damas do society e, claro, o grand monde arabe – aliás, por ocasião das comemorações pelos 2500 anos de Persepolis, antiga capital da Pérsia, Reza Pahlavi e Farah Diba encomendaram os serviços a la carte do Maxim’s para a festa nababesca que se deu no deserto,  em 1971. O deserto tremeu… e a era do xá, bem, você sabe.

Roman Polanski e Barbra Streisand, circa 1983

Brooke Shields e o mestre dos cosméticos Maxim Factor

Pois está tudo no delicioso “Maxim’s, Mirror of Parisian Life Book”, de Jeann-Pascal Hesse. Os personagens, as histórias, fatos e fotos de finíssima estampa da casa comandada por Pierre Cardin desde 1981. Passé composé passado a limpo, para revisitarmos sempre que der saudade de um tempo que a gente não viveu.